Artikel-Schlagworte: „Suppenfestival“

Es wird spannend!

Noch ein Mal schlafen, dann geht es los…


Die Suppe&Mucke Crew und viele Soupporter sind am rotieren und machen. Das Programm steht. Jetzt geht es noch darum, die ganze Logistik zu stemmen, zu drucken und die ganzen kleinen Dinge zu erledigen ohne die das Fest so nicht stattfinden könnte.

Schon jetzt zeichnet sich ab, das Fest wird wieder groß, bunt und lecker. Der Versuch das Fest schrumpfen zu lassen, wird wohl nicht fruchten. Zu viele Künstler, Projekte und Menschen wollen mitmachen und einen Tag lang den Kiez und all die gemeinsamen Projekte feiern.

Diesen Samstag, den 20. August geht es pünktlich um 14Uhr los. In der Gryphius-, Sonntag- und Holteistraße warten über 60 Projekte, 5 Bühnen, ein Kinderfest, eine Diskussionsbühne, viele hundert Liter Suppe und viele weitere Aktionen  auf euch.

Wir freuen uns schon!

Wenn ihr uns noch unterstützen wollt, dann meldet euch unter info@suppeundmucke.de, spendet uns ein wenig Geld und vor Allem: kommt zum Fest und bringt eure beste Laune und gutes Wetter mit!

Eure Suppe&Mucke Crew


Suppe&Mucke 2011

Am Samstag, den 20. August 2011 kocht der Kiez! Auf 550m Straße lädt das dritte Friedrichshainer Suppenfestival in der Sonntag-, Holtei- und Gryphiusstraße alle Interessierten, Feinschmecker, Aktivisten und künstlerisch Begabten auf eine musikalisch-kulinarische Weltreise.

An über 70 Ständen stellen Projekte, Vereine und Initiativen aus dem kulturellen, sozialen und politischen Bereich ihre Arbeit vor und laden die Besucher zum Kosten ihrer Suppenkreationen ein. Unzählige lokale aber auch internationale Künstler aller Stilrichtungen erhalten auf vier großen und einigen dezentralen Bühnen die Möglichkeit ihr Programm einem breiten Publikum zu präsentieren.

Nach dem großen Erfolg in 2010 mit 8.000-10.000 Besuchern und 80 Suppenkreationen, die zusammen mehr als 1500 Liter kostenloser Suppe ergaben, wollen wir Suppe&Mucke im dritten Jahr als musikalisch-kulinarische Kulturinstitution von berlinweiter Bedeutung etablieren.

Suppe&Mucke versteht sich als Aufruf an alle Menschen, aufeinander zuzugehen, voneinander zu lernen, und sich zu vernetzen, um zusammen ihre Umwelt zu gestalten. Suppe und Musik als kleinste gemeinsame Nenner schaffen dabei eine Verbindung zwischen Menschen verschiedenster kultureller und sozialer Herkunft und bieten so dem Austausch von Meinungen und Ansichten eine Plattform. Das Fest ist ein Ort der Begegnung und Kommunikation. Suppe&Mucke lebt gemeinschaftliches Engagement.

Suppe&Mucke wird getragen von einem stetig wachsenden Netzwerk sozio-kultureller und politischer Projekte, Vereine, Initiativen und Einzelpersonen. Neben einem bunt gemischtem ehrenamtlichen Kernorganisationsteam bestehend aus 15-20 Menschen, tragen mehr als 50 weitere Projekte, Vereine und Initiativen durch Mitarbeit, Infrastruktur und Material zum gelingen des Festes bei. Am Festtag engagieren sich über 150 Freiwillige.

Formal-rechtlich wird das Fest seit 2010 vom gemeinnützigen Suppe&Mucke e.V. getragen. “Suppentopf Kiez”: Von Beginn an war das Kinderprojekt “Suppentopf Kiez” ein wichtiger Bestandteil von Suppe&Mucke. In Kooperation mit Schulen, Elternvereinen und Jugendeinrichtungen erhalten Kinder zwischen 10 und 14 Jahren im Rahmen von Ferienworkshops und bei der Gestaltung des Kindersuppenfestes die Möglichkeit sich kreativ in die Entstehung von Suppe&Mucke einzubringen. Bereits zu dritten Mal gestalten dabei Kinder das Kochbuch “Friedrichshainer Suppenküche”, in dem die beteiligten Projekte mit ihren leckeren Suppenrezepten verewigt werden.

Auf einer Diskussionsplattform, dem Beteiligungsforum, informieren verschieden Initiativen aus dem Kiez über aktuelle Entwicklungen und Probleme der örtlichen Stadtentwicklung. Es wird mit den Besucher diskutiert und gemalt und es werden Möglichkeiten der politishcen Partizipation aufgezeigt.

Es geht darum den Kiez und die Umwelt gemeinsam und nachhaltig zu gestalten und vor diesem Hintergrund ein buntes Fest zu feiern. Menschen sind eingeladen mitzumachen, mitzukochen und mitzufeiern.

Kontakt:

Mail: Presse@Suppeundmucke.de; info@suppeundmucke.de

Telefon: 0176 70 44 18 36

Was tun bei leicht versalzener Suppe?

Samstagabend. Der Tisch ist gedeckt. Die Kerze brennt. Der Wein ist dekantiert. Die Gäste sind bereits auf dem Weg. Nur noch die Suppe abschmecken – da löst sich der Salzdeckel…Blobb! Gerade noch den Streuer hochgerissen, aber die Suppe ist dennoch dezent versalzen. Was tun?
Hier ein paar Tips von unseren Suppenköchen:

Erste-Hilfe-Kasten für versalzene Suppe »

Kleine Kulturgeschichte der Suppe

Historiker Prof. Dr. Hans Ottomeyer über die Kulturgeschichte der Suppe.

Speisen sind Teil der Kultur und haben ihre eigene Geschichte. Suppe ist ein Urelement der Küche. Wenn der Braten der Vater ist, dann ist die Suppe die Mutter der Kochkunst. Von ihr abgeleitet sind alle Saucen, Eintöpfe, Brühen, Breie – kurz alles in Wasser, Milch und Wein Gekochte. Den Artikel kann mensch hier lesen »

Rückblick 2010

–> Suppe&Mucke 2010 auf Youtube


Was auf Suppe&Mucke 2010 so geboten wurde:

Die Bands

Blechpalast

ab 22.00h Dirty Ragga Squad

Klangkombüse

Berliner Zimmer

ab 22.00h Jugotonka

Betonbruch Bude

AprèSoup – Programm

  • im Abstand (Rigaer Straße 78)
    ab 22:00: Konzert (Bands tba)
  • im Sama (Samariter Straße 32)
    ab 22:00: Elektroloungedigestif
  • im Vetomat (Scharnweberstr. 35)
    ab 22:oo: Konzert mit “Uranus Front” (www.myspace.com/uranusfront)
  • im Antje Øklesund (Rigaerstr. 71-73)
    ab 22:00: Konzert mit “Treiber” (www.myspace.com/treibermusic)
  • im Filmrisz (www.filmrisz.org, Rigaer Straße 103)
    ab 21:00: (Suppen-) Quiz-Wettbewerb
  • im Fischladen (www.myspace.com/fischladen, Rigaer Straße 83)
    ab 22:00: Luftgitarren-Contest, danach RotzRock mit DJ Alusie

Die Stände

Abenteuerspielplatz Forcki (AWO), Bürgerinitiative Integral, Berliner Initiative Bedingungsloses Grundeinkommen, outreach Mobile Jugendarbeit, Attac Berlin, Kiezperlen e.V., Jugendclub Linse, Samariterkiez e.V., Tube e.V., Theaterkapelle, Café Klaus Abendbroth – Zeitprojekt Berlin e.V., Greenpeace Berlin, Schnörkelei-Keramikwerkstatt, Fischladen, Sama-Café / Neues Leben und Gesünder Wohnen e.V., Concept Social e.V., Senioren Freizeitstätte “Altweibersommer”, RAW-Tempel, Einklang – Vegetarische Feinkost, F110 (AWO), Bayouma Haus (AWO), Ausländerarbeit der ev. Galiläa-Samariterkirche, Vetomat, Tacheles, Weguyle, Rigaer 105, leben lernen Wohnstätten, Offener Raum, Frank + Jo Nagel, Fahrwerk Kurier-Kollektiv, Filmrisz, Zille-Grundschule, Hanfmuseum, Supamolly, ORWO-Haus, Antje Öklesund, Motschi, Jana, Laura, Jules, Claudi, Katja, Mama Gitti, Gini & Bekki, Intersquat Festival Berlin, Commit Berlin e.V., Irrenoffensive, Omnibus für direkte Demokratie, Stadtteilverein Tiergarten e.V., Soned e.V., Zukunft durch Bildung e.V., Regenbogenhaus FIPP e.V. und Phantalise e.V., Schnörkelei, Schenkladen Systemfehler, Rosa Rose, Offener Raum – Frank + Jo Nagel, Kikentai-Berlin, Artliners – Kiezkult e.V., Itowe, Friedrichshainer Bündnis für Familien, Antifa-Fh & Infoladen, Abstand


DJ
Laburnam

Suppe und Mucke – Rundfunk Berlin Brandenburg

zuhause in Berlin und Brandenburg: Suppe und Mucke

Unter dem Motto „support your kiez” lädt bereits zum zweiten Mal der Friedrichshainer Verein Suppe&Mucke e.V. zum Kiezfest ein. In diesem Jahr trifft man sich in der Samariter- und Schreinerstraße.

Hier gehts zum Video

Quelle: RBB

siehe auch: ARD Mediathek


Zur Sendungsvorschau  “zuhause in Berlin und Brandenburg”:

Suppe & Mucke” in Friedrichshain

Kiez-Liebe geht manchmal durch den Magen und ins Ohr: der Friedrichshainer Verein „Suppe & Mucke“ lädt zum zweiten Mal zum Stadtteil-Fest ein. 4000 Menschen sind im letzten Jahr zum kostenlosen Suppe essen, Musik hören, Theater schauen und Kinderspaß gekommen. Der Verein, das sind junge Leute aus Friedrichshain, die zeigen wollen, was bereits jetzt durch ehrenamtliche Arbeit entstanden ist – und wo es noch fehlt.

Quelle: RBB

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Kochbuch zum Download
Suppen-Kochbuch 2009 vom Berlin Friedrichshainer Suppen-Straßenfest

Die beiden liebevoll gestalteten Suppen-Kochbücher Suppe&Mucke 2009 & 2010 zum Download!

Download Suppen-Kochbuch >>

Spenden!

suppenfaust spendenkonto

Suppe&Mucke e.V.
Kto 302 99 72
BLZ 830 944 95
Ethikbank

Verwendungszweck:
"Suppe&Mucke Spende"

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